飲用白酒時怎樣才能夠做到盡量不醉?

不空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅，因為這樣可使乙醇在體內的吸收時間延長。

酒知識︱為什么說“啤酒大口喝，白酒小口抿”

關于喝酒，特別是啤酒和白酒，有一句廣為流傳的說法：“啤酒大口喝，白酒小口抿”。這句話蘊含著豐富的酒知識，體現了人們對兩種酒飲用方式的獨特理解。

白酒知識最常見的誤區，喝不喝酒都要知道

大家都知道剛釀出來的新酒刺激性很強，邪雜味重,只有存放一段時間后酒體才會變得柔和，口感才會更加醇厚，在業內我們把這個過程稱之為“酒體老熟”。